En skön försommardag dag åker vi med buss till dagens mål, sundets pärla Helsingborg. Efter intag av egen fika utanför Hässleholm beger vi oss först till Raus Stenkärlsfabrik och konsthall, strax söder om Helsingborg. Fabriken är en av de sista i sitt slag i Sverige och äldst i hela Norden. Produktionen består till 90% av de gamla bruksföremålen medan 10% är unika pjäser. Efter drejningen bränns föremålen i 3 dagar med cirka 8 ton stenkol i ugnen och sedan saltglaseras de på samma sätt som när Ludvig Johnsson startade produktionen 1911. Besökare kommer från hela världen för att njuta av den gamla fabriksmiljön. År 2003, övertogs fabriken av familjen Nakajima. 2011 öppnade konstnären Yoshio Nakajima även ett museum och en konsthall i samband med 100-årsjubileét. I konsthallen, kan man uppleva internationella konstutställningar samt en permanent avdelning. Detta är en plats där allt kan hända. Efter denna unika upplevelse beger vi oss till Sofiero slott för lunch, som vi intar i Oscar II:s matsal. Lunchen består av varmrökt lax, sockerärtor, rädisor, spenat, dill, citron, kokt potatis, romsås samt sallad och bröd, till kaffet blir det generösa hallongrottor. Genom fönsterna ser vi Öresund och Danmark. Mätta och belåtna samlas vi sedan framför slottet för en guidad tur bland planteringarna och köksträdgården. Årets tema är kvinnor som utformade våra trädgårdar 1850–1950 med kronprinsessan Margareta som centralgestalt. Mer om detta får man veta om man besöker utställningen på slottet. Kronprinsessan som växte upp med praktfulla, engelska parker hade sinne för färg och form, anlade tillsammans med kronprins Gustaf Adolf trädgårdarna efter att de fått överta slottet i bröllopsgåva 1905. Innan hemfärd är det fri tid för att vandra runt i ravinerna nedanför slottet och bland annat beskåda de vackra rhododendron buskarna i sprakande färger. Det finns även gott om tid att njuta en sista gång av den fina dagen och miljön med glass, goda kakor och kaffe på de olika serveringarna på slottet och i trädgården innan vi samlas vid bussen för att styra kosan hemåt.
Text och bild: Lena Hansson
