Vi var 50 aktiva seniorer, som besökte Orkla Foods Sverige, Fågelmarafabriken, där vi bl. a fick se hur Felix tomatketchup och såser tillverkas. Exempelvis tillverkas 16 000 ketchupflaskor i timmen. Det blir helt otroliga 30 000 ton på ett år. Ett intressant och spännande arbetsplatsbesök.
Fabriken har en lång historia. Den grundades av Harry Althini 1915 och hette ursprungligen Althinis konservfabrik. Inledningsvis sysslade man med export av ål, senare startade produktionen av inläggningar av höns-, kött- och fiskprodukter. Fabriken hette också Reymersholm en tid på 1960- och 1970-talet. Man var även en av de första i Sverige att tillverka potatischips på 1960-talet, men på grund av att marknaden inte var mogen lades tillverkningen ner. 1995, då det norska företaget Orkla, tog över fabriken smalnade tillverkningen av allt mer, och i dag är koncentrationen på ketchup och såser. Man arbetar 4-5 skift med 5 personer per skift. Imponerande.
Härefter blev det Kristianopel med lunch på Café Sött & Salt. Peter tog emot och hälsade välkommen. Han tog även med oss på en liten vandring i Kristianopel där han på ett engagerande och tydligt sätt berättade om Kristianopels historia.
Text: Mona J Rapp Foto: Kerstin Gunström
